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La sopa de mondongo es un plato tradicional de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque caloroso. Preparada con mondongos saneados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una combinación de vegetales como zanahoria, cebollas, ajo, y condimentados con sazonadores. Cada cuchara de esta sopa es una ave
En este bello compendio de ternura, la autora nos regala un tesoro invaluable: una reflexión sincera y llena de profundidad. A través de palabras suaves, ella nos lleva a un viaje emocional donde la relación madre-hija se convierte en un puente de comprensión. Cada capítulo nos invita a reflexionar sobre las experiencias que acompañan a una m